"Terroir" steht im Weinbau für die Beeinflussung durch  Geologie, Boden, Relief, Klima und die Arbeit des Winzers auf den Wein.

 

 

Nun haben wir in den Weinbaugebieten Rheinhessen, Nahe, Mittelrhein und Rheingau
  unterschiedliche Geologie, damit unterschiedliche Landschaft und anderes Klima und daher sehr

unterschiedliches Terroir !

 

Diese Zusammenhänge und mehr präsentiere ich als Geologe während den hier folgend angebotenen Terroir-Touren.

 

 

 

Für diese Touren ist die abwechslungsreiche Landschaft um Bingen am Rhein besonders geeignet. Sie ist Ergebnis der unterschiedlichen Geologie im Untergrund. Daher existieren zwischen den benachbarten Weinbauregionen - Rheinhessen, Nahe, Mittelrhein, Rheingau - deutliche Unterschiede, aber auch Gemeinsamkeiten in den natürlichen Terroir-Faktoren. Doch nicht nur großräumig existieren Terroirunterschiede, sondern auch innerhalb einer Weinbauregion und sogar innerhalb einer Rebanlage.

 

Terroir ist schmeckbar !!!  Deshalb werden während der Touren Weine in ihrem eigenen natürlichen Terroir verkostet.

Dass auf rheinischem Schiefer ein anderer Boden entstand als auf rheinhessischem Kalkstein, ist einigermaßen nachvollziehbar, aber dass bei unterschiedlichem Relief, bei gleichem Gestein, ein anderer Bodentyp entstand, wohl nicht mehr so ganz. Damit einher gehen unterschiedliche Sonneneinstrahlung und Wasserversorgung der Rebe. Und schon schmeckt der Wein bei gleicher Rebsorte eines Jahrgangs, an einem vermeintlich gleichen Standort, kultiviert durch den gleichen Winzer unterschiedlich. Solch Terroir erzeugende Momente, in Verbindung mit blickverwöhnenden Panoramen und Fenstern in die Erdgeschichte werden Ihnen entlang prägnanter Standorte durch die Kultivierungslagen erlebbar gemacht und bei einigen Touren erläutert ein Winzer Feld- u. Kellerarbeit.

 

Alle Terroir-Touren werden das ganze Jahr über,  auch als Weinproben  mit Vesper  in einem Weinkeller  oder einer Weinprobierstube  angeboten !

Ob Familienfeier, Firmenevent, Vereinsausflug oder ein Ausflug im Freundeskreis, die Veranstaltungen können flexibilisiert angeboten werden, um den Individualansprüchen der Gruppe gerecht zu werden.

 


 

Für Winzer:

Holen Sie sich nach Bedarf einen Geologen ins Weingut, der die natürlichen Standortfaktoren ihres Gutsterroirs präsentiert und damit, aus Erfahrung das Interesse der Kunden für Ihre Weine weiter steigert.

Ob Jahrgangspräsentation, Hoffest, Weinprobe oder Messe, Ihre Kunden interessieren sich sehr für die natürlichen Standortbedingungen Ihres Weinguts.

  • Gutseigene Terroir-Tour:  In kurzen Ausflügen in die gutseigenen Lagen wird das jeweilige Terroir des Weinguts präsentiert und in die Geologie und Landschaft der Umgebung eingeführt.
  • Terroir-Präsentationsstand:  Anhand von Gesteinsproben, Bodenprofilen und Darstellungen wird Ihr Gutsterroir ortsgebunden auf ~3m² präsentiert.
  • Terroir-Moderation bei Weinproben: Während einer Ihrer Proben in Ko- oder Einzel-Moderation werden den Besuchern die gutseigenen natürlichen Terroir-Faktoren präsentiert.
  • Außenwirksame schriftliche Präsentation: Beratung zu und/oder Erstellung von Texten Ihres gutseigenen Terroirs in Internetauftritten, Broschüren etc.

 

 Die Touren im Überblick :

 


 

Terroir  am

 

Binger Rochusberg

 

 

Im Mündungsgebiet von Rhein und Nahe liegt malerisch der Binger Rochusberg am "Goldenen Tor" zum "UNESCO-Welterbe Oberes Mittelrheintal".

Tour  1 :    Riesling-Terroir am Binger Rochusberg

Tour 2 :    Stein & Wein am Binger Rochusberg

Tour R :    Terroir-Spaziergang über die gesamte Höhenlage des Rochusbergs



 

Rheinhessens Terroir

 

der  Ur-Rheinsande

 

&  Meereskalke

 

Tour 3:

Diese Tour führt mit blickverwöhnendem Panorama durch die höchst gelegenen Kultivierungslagen entlang des nord-westlichen rheinhessischen Plateaus. Mit dem Gaumen werden unterschiedlichste Lagen-Weine des Jakobs- & Laurenzibergs durchstreift.

 


 

Terroir  an der

 

Mittleren Nahe

 

 

An der Mittleren Nahe erwartet Sie eine einzigartige Mittelgebirgslandschaft deren Ursprung in einer subtropischen Vulkanlandschaft liegt. Dadurch entwickelte sich ein besonders vielfältiges Terroir.

Tour 4 :   Vulkan-Terroir am Rotenfels

Tour 5 :   Nahestausee-Terroir


 

Schieferstein & Lagenwein

 

am  Mittelrhein

 

 

 

Im Panorama der Rheinromantik führen diese Touren im  UNESCO-Welterbe

Oberes Mittelrheintal  durch die Schiefer-Steillagen von Bacharach
Tour 6 :  Rheinpanoramatour

Tour 7:  Oberes Blüchertal

 

 


 

 

Durchs  gelobte Land,

 

wo Rhein & Nahe fließen

 

 

 

 

Tour E:

Durch die Kulturlandschaft von  4 Weinbaugebieten  per  E-Bike

"UNESCO-Welterbe Oberes Mittelrheintal", Mittelrhein u. Rheingau - Rheinhessen - Nahe