Schieferstein  &  Lagenwein  am  Mittelrhein

Bacharach

 Panoramatour  am  Mittelrhein

Tour 6

Im Panorama der Rheinromantik führt diese Tour im "UNESCO-Welterbe Oberes Mittelrheintal" durch die rheinnahen Steillagen von Bacharach. Es werden 5 Weine von unterschiedlichen Böden in ihren Kultivierungslagen verkostet, Informationen zum Terroir gegeben und u.a. in die Entstehungsgeschichte der Schiefer-Landschaft eingeführt.

Verkostet wird u.a. die Traditionsrebsorte des Mittelrheins, der Riesling. Dieser gedeiht hier ganz klassisch auf dunklem, kargen und steilem Schieferboden und an einem ganz besonderen Ort mitten im Rhein auf dem Auenlehm der Insel Heyles'en Werth. Der am Mittelrhein eher selten zu findende Silvaner steht hier am Burgberg der Stahleck noch in einer fast 80 Jahre alten wurzelechten Rebe. Zudem wird ein roter Burgunder vorgestellt, der hier auf der Hochebene auf ~250m ü. N.N. im alten Flussterrassensediment des Rheins kultiviert wird.

Dieser  ~3-stündige Spaziergang führt von der Altstadt hoch hinauf zur Burg Stahleck, dann hinab durch den "Malerwinkel" hinauf zum "Poschde", dem alten Wehrtum der mittelalterlichen Befestigung, der mitten in den heutigen Weinlagen des unteren Blüchertals steht und noch weiter hinauf zum Heinrich-Heine-Blick auf die obersten alten Flussterrassen des Rheins.

• Weinverkostung:
• • 3 Rieslinge - Inselauenboden, Steilhang: ökölogisch / konventinell
  • Silvaner - von über 70 Jahre alten wurzelechten Reben
  • Spätburgunder - vom alten Rheinterrassenboden
• Winzer vor Ort im Wingert

 Ablauf und Hinweise:

• Individualtermine auf Anfrage

• Dauer:    ~ 2,5 Stunden

• Treffpunkt: Kleiner runder Platz mit Sitzgelegenheiten vor der Mittelrheinhalle, direkt neben dem Bahnhof, 55422 Bacharach

• Streckenmäßig kurze, aber steile Tour (an die 200 Höhenmeter) über meist kleine, unwegsame Pfade: Burg, Klein Venedig, Poschde, Heine-Blick

Allgemeines:

• Verbindliche Anmeldung per Mail
• Bei individueller Buchung außerhalb von vorgegebenen Terminen, ist zusätzlich eine Flexibilisierung der Tour möglich, z.B. zeitliche Anpassung oder Erweiterung der Weinverkostung, Vesper, etc.
• Diese Tour wird auch als Lehrveranstaltung für Bildungseinrichtungen, in denen Alkoholverbot vorgegeben ist, ohne Weinverkostung angeboten

 Tour 7

Oberes Blüchertal

Diese kleine Wanderung führt mit Geologe und Winzer im "UNESCO-Welterbe Oberes Mittelrheintal" durch die Schiefer-Steillagen des Blüchertals von Bacharach, über die Ruine Stahlberg, die im oberen Teil von Bacharach-Steeg ein eher unbeachtetes Dasein pflegt.

Es werden Informationen zu den Terroirbedingungen der 4 Weine, die direkt in ihren Anbaulagen verkostet werden gegeben.

Zusätzlich wird die Entstehungsgeschichte der Schiefer-Landschaft in Zusammenhang mit der hier Jahrhunderte alten Dachschieferbergbautradition erläutert und deren Zeugnisse (Schieferhöhle)  besichtigt.

Ablauf und Hinweise:

• Individualtermine auf Anfrage
• Verkostung von 4 Weine aus ihren Lagen
• Dauer:    ~3,5 Stunden
• Treffpunkt:  Am Zechborn, Blücherstraße ~250,  55422 Bacharach-Steeg,   kleiner Platz mit Brunnen und Parkmöglichkeiten:
• Spaziergang durch die Bacharacher Weinlagen des Blüchertals
• Überwiegend befestigte Wege aber auch unwegsame Pfade

Allgemeines:

• Verbindliche Anmeldung per Mail
• Bei individueller Buchung außerhalb der Termine ist zusätzlich eine Flexibilisierung der Tour möglich, z.B. zeitliche Anpassung oder Erweiterung der Weinverkostung, Vesper etc.
• Dieser Exkurs wird auch als Lehrveranstaltung für Schulen und andere Bildungseinrichtungen, in denen Alkoholverbot vorgegeben ist, ohne Weinverkostung angeboten.