Terroir     ist ein Sammelbegriff aus dem französischen Agrarbereich und steht für die

Beeinflussung durch Geologie, Boden, Relief, Klima und die Arbeit des Winzers auf den Wein.

Dabei geht es um das Hervorheben regionaler Unterschiede in einer Weinkulturlandschaft,

als auch um die facettenreiche und im Detail unterschiedliche Feld- und Kellerarbeit.

 

 

 

In diesen hier angebotenen "Stein- & Wein" - Touren

lade ich als Geologe dazu ein, die schönsten Flecken der Region zu erkunden und dabei stelle ich die Grundbedingungen und Unterschiede der natürlichen Terroir-Faktoren vor, die innerhalb einer  Wein- und Kulturlandschaft charakteristisch sind.

Die Touren verlaufen entlang prägnanter Standorte und ausgewählter Weinbergslagen, in denen die Lagen-Weine in ihrem Terroir verkostet und wenn möglich vom Winzer persönlich vorgestellt werden.

 

Die Terroir-Touren werden nicht nur in den Wintermonaten, auch als Weinproben mit Vesper  z.B. im Weinkeller oder einer Weinprobierstube angeboten !

 

 

Für Winzer: An z.B. Hoffesten biete ich, an das jeweilige Terroir des Weinguts angepasste Touren durch die Gutslagen an oder begleite eine Ko-Moderationen über die natürlichen Terroirfaktoren zu einer Jahrgangspräsentationen.

 


 

 

Die Touren im Überblick

 

 


 

Terroir - Touren am

 

Binger Rochusberg

 

 

 

Im Mündungsgebiet von Rhein und Nahe liegt malerisch der Binger Rochusberg am Goldenen Tor zum UNESCO-Welterbe Oberes Mittelrheintal.

Tour  1 :    Riesling-Terroir am Binger Rochusberg

Tour 2 :    Stein & Wein am Binger Rochusberg



 

Rheinhessens Terroir der

 

Ur-Rheinsande & Meereskalke

 

 

 

 

Tour 3:

Diese Tour führt mit blickverwöhnendem Panorama durch die höchst gelegenen Kultivierungslagen entlang des nord-westlichen rheinhessischen Plateaus. Mit dem Gaumen werden unterschiedlichste Lagen-Weine des Jakobs- & Laurenzibergs durchstreift.

 


 

Terroir - Touren an der

 

Mittleren Nahe

 

 

An der Mittleren Nahe erwartet Sie eine einzigartige Mittelgebirgslandschaft deren Ursprung in einer subtropischen Vulkanlandschaft liegt. Dadurch entwickelte sich ein besonders vielfältiges Terroir.

Tour 4 :   Vulkan-Terroir am Rotenfels

Tour 5 :   Nahestausee-Terroir


 

Schieferstein & Lagenwein

 

am Mittelrhein

 

 

 

 

Tour 6:

Im Panorama der Rheinromantik führt diese Tour im "UNESCO-Welterbe Oberes Mittelrheintal" durch die Schiefer-Steillagen von Bacharach.